Openair-Vorträge
Passend zum Themenjahr, aktuellen Ausstellungen oder wichtigen Fragestellungen vermitteln Fachpersonen ihr Wissen. Sie diskutieren mit. Alles in inspirierender und unmittelbarer Umgebung.
Der Wert der Zaunwicke – oder warum Pflanzenverwandtschaften wichtig sind
Die heimische Zaunwicke (Vicia sepium) ist weit verbreitet und doch wenig beachtet. Dies, obwohl sie eine relevante Verwandte der Ackerbohne (Vicia faba) ist, die vielerorts als wichtige Proteinquelle angebaut wird. In einer Zeit, in welcher die einheimische Flora immer stärker bedroht ist, verdienen die wilden Verwandten der Nutzpflanzen (Futterpflanzen, Medizinalpflanzen und Getreiden) besondere Beachtung – sind sie doch die Basis der menschlichen Ernährung. Welches sind die Verwandten der Kulturpflanzen, seit wann werden sie genutzt und wie können sie erhalten werden? An vier Openair-Vorträgen geben Referent:innen Einblicke in ihre Forschungsfelder. Im Anschluss können Sie sich im Café Fleuri in ungezwungenem Rahmen mit ihnen austauschen.Öffentlich, Treffpunkt vor dem Palmenhaus, Eintritt frei.